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紫芽茶的成品,比起相同产地的普通茶类,紫款紫芽茶饼的颜色稍深。
压制好的饼茶,紫芽的特点——颜色偏黑,显毫。晾在竹凳上,刚制成饼的紫芽茶饼。
茶饼:近照,条索粗大、芽头显毫
开汤:第1,3,5,7,泡的汤色
叶底:油亮光泽,叶质十分肥厚
口感总体评价
工序:生茶 饼型:饼面平整,饼形圆实 条索:紧结,芽多显毫 茶香:显蜜甜味,兰香 滋味:口感饱满,回韵足,生津回甘好 水性:顺畅活泼 喉韵:甘、顺 汤色:金黄明亮,汤质厚重 叶底:黄绿匀齐